İstiridye mantar kursunda üreticilere 16 saat teorik 64 saat uygulaması olmak üzere toplam 80 saat eğitim verilecek.
Kurşun açılış konuşmasını yapan Akçaabat Ziraat Odası Başkanı Mustafa Hikmet Eyüpoğlu “İstiridye mantarı bölgemizin iklim yapısı hava koşulları göz önüne alındığında kapalı ortamda yapay iklimlendirmeler ile çok rahat üretimin yapılacak olan bir ürün daha önce düzenlemiş olduğumuz gerek kütük, gerekse poşette istiridye mantarı yetiştiriciliği kurslarımıza katılan üreticilerimiz kütüklerden ve poşetten istiridye mantarı yetiştirip hasat etmeye başladılar. Bu anlamda ilçemizde istiridye mantarı yetiştiriciliğinin artması pazarlamada bizlere büyük kolaylık sağlayacaktır. İlçemiz şu anda bölgenin sebze deposu halindedir. İstiridye mantarında da istediğimiz üretim miktarını ulaşabilirsek bölgemizin mantar deposu olmaya aday olacağız. İstiridye mantar yetiştiriciliği çok dar bir alanda rahatlıkla yapılabilecek bir üretim sebzecilik fındık hayvan yetiştiriciliğinin yanında bütün üreticilerimiz bu işi çok rahat bir şekilde yapabilirler kursa katılan herkese teşekkür ediyorum tek amacımız üretmek ve ülkemizi beslemektir ifadelerini kullandı.
Akçaabat Kaymakamı Soner ŞENEL Akçaabat’ın Sebzecilik ve tütün üreticiliği geçmişi var bu manada ilçemizde kadınların her zaman üretimde en büyük paya sahip mantar üretim kursuna özellikle bayanların katılması bizleri son derece mutlu etmiştir ev ekonomisine katkı sağlamak için girmiş olduğunuz bir yolla hepinize başarılar diliyorum. Tüm kurum ve kuruluşlarımız ile üretim yapmak isteyen herkesin yanında olacağız.”dedi
